今天又是一篇穿梭時空的懷舊之旅~~
台南這個地方真是處處充滿著驚奇，
以前總以為來台南就是吃吃小吃、看看古蹟，
但事實上，台南很多地方卻令人感覺非常的有文藝氣質。
這次的旅行讓我對台南產生了好感呢！
下次有時間好想再衝一次台南~~
今天我們來到了台南青年路232巷的一條舊鐵路上，
鐵軌兩旁皆是老舊的平房，
不時的還會聽見火車經過轟隆轟隆的聲響，
跟兩邊的高樓大廈形成強烈的對比。
這個地方不太好找，
我們繞了一會兒才終於看見這棟日本時代遺留下來的日式建築，
遠遠的就看見路旁一整排的矮磚牆。
丹波廚房和FREEWILL在同一個地方，
因為我們想說剛好可以吃一些餐點就選擇了丹波廚房，
FREEWILL其實是一間夜店，
主要是提供調酒和飲料。
FREEWILL招牌是個逗趣的外星人，
指引我們進入用餐。
一踏進門口
是一棟老舊的日式平房，
就像回到外婆家一樣親切。
屋簷下擺放的長椅，
讓我想起以前奶奶總愛在飯後坐在庭院中乘涼打盹。
打開丹波廚房雙開的小木門，
好小一扇我必須橫著身體才能進入。
門口的小招牌是用廢棄的窗戶作成的。
隨意不裝飾的座椅整齊的擺放在門口。
這是一棟屋齡超過80年歷史的日式建築，
被一群家人承租下來，
弟弟是Freewill ，FRWI自創品牌服飾的設計師，店址就在這老宅裡，
而哥哥就在旁邊將原本破舊的平房整理一番後，做成廚房開始供餐。
一進門櫃台就在左手邊，
陽光從天花板的木框窗灑下來，
室內不像外觀那麼老舊。
往裡頭還可以隱約看見老闆娘忙碌作菜的身影，
廚房的拉門還是老舊建築遺留下來的。
丹波廚房室內空間不是很大，
隨處都擺放著日本時代留下來的物品。
老舊的電視跟深色胡桃木的電視櫃，好懷念啊！
以前我阿罵家也有一台....
這台電視不知道還可不可以看？
我們找了這個紅色沙發區坐了下來~
喔，因為我們詢問了老闆FREEWILL的餐點，
老闆拿了他們的menu給我們瞧瞧，
好有創意的餐單呀！
這好像在古老的西部牛仔村莊才會看見的海報。
丹波家庭料理主要提供早午餐、簡餐、火鍋還有一些小點心。
每個小空間都令人非常自在不作做。
牆上的燈飾也是仿照日式時期留下來的樣式，
老闆說他找了好久呢。
來看看要吃些什麼呢？
餐具用個小木盒桌擺放在桌邊。
附餐飲料冰紅茶。
看起來好解渴喔！(擦汗)
看到Freewill一張好有趣的menu~
好復古的兔女郎
我單點了一份潛艇堡。
裡面料好多喔~
有洋蔥、番茄片、起司、小黃瓜、生菜包夾著照燒豬肉，
吃起來好豐富，
女生應該一個就會飽了。
麵包吃起來有點像法式麵包那種酥脆的口感，
潛艇堡之外還有個蘆筍杏仁片沙拉做配菜。
看我拿在手上其實份量很大喔~~
台南真是熱到爆，
光是站在戶外靜止不動就會大飆汗，
喝杯冰冰涼涼的飲料真快樂！
現在想想難怪台南路上好少人，
原來大家都躲在冷氣房了！
附餐濃湯跟生菜沙拉。
主餐照燒雞蓋飯。
這是老闆特別推薦的喔~
吃起來真的很不賴耶！
照燒雞肉吃起來很入味也很軟嫩。
我坐在一個老舊窗邊用餐，
然後一直幻想著老闆會從窗口送餐或是跟我聊天之纇的...噗~
一直想像自己就在40年代的場景(笑)
牆壁上掛著老舊鐵盒子行李箱，
五顏六色的的斑駁鐵盒，
看起來歷史悠久。
握柄與開關處老早都生鏽氧化了~
進入屋內後還有個後門可以走到外頭的庭院，
小門旁有個層櫃，
也擺放了一些老舊物品。
挖~還有一台非常古老的打字機，
現在應該沒有人在使用了吧！
上頭這個娃娃看久了有點毛骨悚然，
我知道有些人很愛，
但其實我有點害怕洋娃娃，
總覺得她晚上會自己活動或是眨眼，
光想就起雞皮疙瘩。
旁邊的牆上掛了老舊而且壞的的鐘，
但我仔細瞧瞧中間那個泛黃的時鐘它還在走，
時間是1:33分。
喔~~Freewill是晚上開始營業喔。
木造天花板加上仿古的燈飾，
讓我活生生就像回到80年前一樣。
好喜歡這隻鹿，想把它搬回家。
從窗戶看出去毫無疑問就是外婆的庭院嘛！
接下來我們從後門走出去到戶外走走~
庭院中很多廢棄的家俱或電器隨意擺放，
鮮紅色的椅子與斷頭電風扇形成一幅不協調的畫。
在我後方就是以前的老醫院FREEWILL
這棟老房子原本是一位醫生所有，
屋齡超過80年，當時為了避戰還挖了防空洞！
壞浴缸旁邊那個小門走下去就是防空洞囉~
想看的人可以下去參觀，
原諒我實在沒那個勇氣(攤)
不知道為什麼
這種老房子一直散發一種詭異的氣息，
老舊家俱發出的霉味，
狹窄的空間，
待久了會有一ˋ種快窒息的感覺。
FRWI的前廊放了不少老椅，都是老闆自行收集而來，
這裡6~7點會開始營業，
在丹波廚房用餐完還可以直接過來小酌一下。
剛剛上網爬文了一下，
晚上的FREEWILL好像蠻有FU~的。
這個壞掉的探照燈，
讓我想到了恐怖診所，ㄎㄎ
廁所也是老舊平房的格局，
空間非常壅擠，
上廁所時幾乎無法動彈。
順著迴廊過去就是丹波家庭料理囉~
好久沒有盪鞦韆了，好懷念啊！
大家如果有來台南，
別忘了來參訪這棟神秘又詭異的日式老宅！
景點小資訊:
DOMBO丹波家庭料理餐廳
地址：台南市東區青年路232巷32號
電話：(06)238-2985
營業時間：週一至週日 8:00AM~9:30PM 每週二公休
FREEWILL
地址：台南市東區青年路232巷32號
電話：06-275 1978
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