Doris旅行日記

在城市的角落就隱藏一處小京都~❤



去日本必吃的食物，除了道地的日本料理外，還有"抹茶"！
現在不用去日本也能品嚐到道地的抹茶(歡呼)

這間明森宇治抹茶店位在台中北區尚德街上，
是台中的第二家分店喔！
第一家店位在西區存中街的巷子內，
一樣充滿日本味的抹茶館。
它們家還開了平價的手搖飲料店，
就位在存中店的附近呢~

自從從日本回來後，
就一心念念不忘美味的蕎麥麵還有抹茶冰，
只要有發現蕎麥麵的蹤跡，
我們就想衝去吃吃看，
但就是找不到那個味><
現在只要在明森宇治就能吃道地的日本味，
而且近在咫尺就在台中(開心)



除了抹茶，它們家的手作咖啡好像也很厲害(握拳)



這間位在尚德街上的日式平房非常好認，
對面就是中國醫藥大學，
隔壁就是青蛙餐廳，
它與周圍的建築格格不入。





明森宇治沒有特約停車場，
我們在附近繞了一會才找到停車格。





一走進這個小庭院，
就洋溢著日本風，
好像去了一趟日本一樣。



這裡除了販賣抹茶外，
還有生魚片、燒肉、鍋物...等日式料理。





這是一棟2層樓的建築，
2樓是一間SPA館，
復古的格子窗處處充滿日式風情。







京都宇治生產的日本茶享譽世界，
宇治茶的品牌是日本高級茶的代名詞，
明森引進品質最優良的日本茶進來，
讓我們免出國就能喝到上好的各式日本茶跟咖啡。







門口的旋轉樓梯可以前往spa館，
做完spa剛好可以下來喝杯下午茶，
偶爾放鬆一下！當個偽貴婦~~ㄎㄎ





尚德店的室內空間似乎比一店的寬廣舒適，
在這裡休憩、品茶就讓人感到放鬆~



店內也有販售一些日本名產和菓子跟抹茶週邊商品。





在日式風情的空間裡，
耳邊不時傳來陣陣日本演歌的音樂，好有氣氛！





我們選了窗邊的座位，
開始我們的偽京都之旅❤



今年我們去了大阪、京都旅行，
在日本的蕎麥麵有冰鎮的也有熱湯的，
兩種都好美味，
在明森宇治館看到了蕎麥麵，
讓我們忍不住想試試看！





抹茶蕎麥湯麵裡頭有各式菇類、豆皮、雞肉跟青菜，料理好豐富喔~
突然好懷念在京都清水寺吃的腐皮蕎麥湯麵(撐下巴)



湯頭是用昆布、鰹魚、香菇、櫻花蝦熬製而成，
喝起來很順口好喝！





麵條是用宇治抹茶粉製作的抹茶蕎麥麵，
麵條吃起來很Q還散發陣陣抹茶香。





附餐有冰鎮芋頭、南瓜、幸鮑菇、秋葵，好美味呀！



然後是冰鎮的抹茶蕎麥麵，
麵條光看的就好Q有彈性，
冷的蕎麥麵麵條是用日本特優的宇治抹茶粉調製而成的，
吃起來的抹茶香更為濃郁。







搭配的是日本蕎麥麵醬汁，加上山葵跟蔥花，
吃起來好清爽又養生。



抹茶霜淇淋也是來明森宇治館必吃的！



冰淇淋上頭灑了抹茶粉跟玄米添加口感。





下方是抹茶凍，
吃完霜淇淋意猶未盡時，
還可以品嚐抹茶口味的抹茶凍。





我要趕快開動了！！！



蕎麥麵餐點均有搭配飲料跟糕點，
我們點了兩杯熱茶。



糕點是抹茶紅豆糕，
而且好精緻喔！抹茶紅豆糕上還寫著"宇治玄米"四個字。





大家懷念起日本時，就來這回味日本吧！
安排一下午來個偽京都之旅^__^



美食小資訊：
明森宇治抹茶專賣．明森Ⅱ館(尚德店)((已經停業)))
台中市北區尚德街2號(中國醫藥大學附設醫院附近)
04-22080798
營業時間：11:00~22:00

明森宇治抹茶專賣．明森一店(存中店)
台中市西區存中街161巷1號
04-23756262
營業時間：11:00~22:00

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